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Alunos da Escola Municipal de Quartel do Indaiá e do CMEI Bom Jesus tiveram a oportunidade de vivenciar um Dia de Campo, no sábado (07/10), com uma visita à fazenda Braúnas. Lá eles tiveram a oportunidade de aprender na teoria e na prática o cultivo integrado do milho e feijão, o plantio sustentável e preocupado com a preservação do meio ambiente. Esse projeto é fundamental para conscientizar os alunos sobre a importância da agricultura sustentável e da coexistência harmoniosa entre a produção de alimentos. Os alunos puderam também presenciar toda a produção do queijo Minas Artesanal, mostrado pelo produtor Ewerton Abaeté, deste a ordenha à sua maturação. O queijo é ingrediente para a confecção do pão de queijo, iguaria usada para o resgate da culinária tradicional local e incorporada à merenda escolar. Essa visita fez parte da 5ª Jornada em Educação Alimentar e Nutricional (EAN), realizada pela Fundação Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), que é promovido em Diamantina pelas secretarias municipais de Agropecuária e Meio Ambiente e de Educação. Contou com a participação de extensionistas da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-MG). PREFEITURA MUNICIPAL DE DIAMANTINA, NOSSO MAIOR PATRIMÔNIO É VOCÊ!